Morelia, Michoacán
Los días 1 y 2 de febrero, Tacícuaro celebrará la tercera edición de la Feria de la Enchilada, dio a conocer la secretaria de Fomento Económico (Sefeco), Guadalupe Herrera Calderón.
Refirió que se tendrá la participación de 29 expositores, que prepararán enchiladas desde 50 pesos por platillo sencillo, y desde 80 pesos por platillo con pollo.
Además, se ofrecerán otros productos, como atoles, tacos, quesadillas, pozole, carnitas, entre otros.
Respecto de la afluencia, se espera recibir alrededor de tres mil 500 personas, y generar una derrama económica por alrededor de 300 mil pesos.
Recordó que en 2024 se tuvo una afluencia de aproximadamente seis mil personas y una derrama económica por 570 mil pesos, debido a que la segunda edición de la Feria de la Enchilada se desarrolló a lo largo de cuatro días, mientras que este año se disminuye a dos días.