Morelia, Michoacán; a 22 de diciembre de 2024.- Este fin de semana se lleva a cabo el “Festival Navideño de la Cerveza 2024”, donde más de 60 expositores ofrecen diferentes bebidas y gastronomía.
Productores michoacanos de mezcal y cerveza artesanal buscan dar a conocer a la sociedad un sabor diferentes y para todos los paladares, además de los productos comerciales.
“Nuestro es Mezcal “Don Bri”, es mezcal de sabores, ahorita tenemos siete diferentes y es fruta natural, no lleva ningún conservador, es mezcal artesanal (…) lo principal es el conservador, los de nosotros no llevan conservador, es piña 100 por ciento natural”, detalló Carolina Cervantes, productora de Mezcal Artesanal.
“Traemos producto premium, porque es un producto navideño, que solamente se hace para este tipo de temporadas, bueno, algunas de ellas, contamos con distintos estilos, desde el más suave hasta el más fuerte, tenemos cervezas claras desde el 5 por ciento de alcohol, pero tenemos una navideña con un toque de cereza de 12 por ciento de alcohol, una cerveza para tomarse en pequeñas cantidades, pero en grandes ocasiones, también nuestro amigo Gladiador trae una cerveza sabor Brownie Mágico, con un toquesito para que se diviertan, no tiene efecto alguno, es solo un poquito de sabor, jugando con los sabores de la cerveza y la complejidad”, dijo Freddy Molina, productor de cerveza artesanal de Zacapu.
“Estamos ofreciendo cerveza artesanal, venimos en conjunto con colectivo, estamos participando tres casas cerveceras de Morelia, manejando cerveza artesanal, tenemos frutos rojos (…) nos ayuda a nosotros como cerveceros a que el comercio crezca, conozca nuestro producto y conozcan una cerveza diferente a lo que viene siendo una cerveza comercial, que conozcan que hay sabores diferentes”, dijo Antonio Villanueva, productor de cerveza artesanal en Morelia.
El evento se desarrolló entre un ambiente cálido con buena música y convivencia en la Plaza de La Paz, en Morelia, con lo que se busca promover la economía local y apoyar a productores.
Este domingo aún puedes disfrutar de las diversas bebidas en un horario de 10 de la mañana a 10 de la noche.
